辅食｜适合12个月宝宝的：角瓜虾肉圈

角瓜虾肉圈

适合年龄：12个月

宝宝的嘴巴太挑剔，对蔬菜毫无兴趣？太伤脑！这款小饼肯定合适！

要准备的材料

虾：4只

角瓜：40g

玉米：15g

淀粉：适量

鸡蛋：1个

角瓜虾肉圈

做法（共10步）

第一步：

虾去头去尾，剥虾壳， 用刀划开虾背，挑去虾线

第二步：

虾切小块再剁泥

第三步：

开火起锅烧水，将玉米粒放水中焯水1分钟。新鲜玉米或是冷冻玉米都可以的，如果是冷冻的，买回来提前浸泡一会

第四步：

捞出玉米粒沥干水分剁碎

第五步：

角瓜洗净切成1cm厚的圆片

第六步：

用小勺挖瓜瓤。用小勺挖的时候妈妈注意哦，一定要转圈圈式，这样挖出的肉肉比较完整

第七步：

鸡蛋一个抽打均匀，倒入虾泥倒入玉米粒搅拌均匀。

第八步：

角瓜圈抹少许淀粉

第九步：

开火起锅刷少许油。宝宝吃，油一定要少。将角瓜圈放入锅中。用小勺将馅料放入角瓜圈内

第十步：

一面馅料凝固翻面。烙至两面金黄关火即可，这么精致的小饼，嫩黄的鸡蛋透着虾肉的粉，宝宝是不是都舍不得吃了，妈妈要注意，刚出锅的小饼有些烫，一定要稍晾一下再给宝宝吃