好好吃饭就那么难吗？——浅谈幼儿饮食习惯

妈妈：“来！吃点肉肉吧…”

宝宝：“不！”（用手把肉全部挑出来）

老人：“乖，吃完这碗饭就可以去玩了！”

宝宝：“不！”（一手把碗推开）

爸爸：“现在不吃，以后没有你吃的！”

宝宝：“呜呜呜呜呜呜呜……”（坐在饭桌上大哭大闹，把餐具扔得到处都是）

以上“求宝贝吃饭大战”是否在您家里上演呢？

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曾经有一位妈妈在父母沙龙时抛出问题：“怎么才能让小孩好好吃饭？”这一问题引起了其他家长的热烈讨论，大家纷纷吐槽跟自家孩子吃饭的“惨痛”经历。很多爸爸妈妈都有一个愿望：我们想开开心心地吃一顿饭！也困惑：难道好好吃饭有那么难吗？

带着这样的疑问，Zoe曾被邀请到其中一个家庭里对4岁的小男生小A做一天观察。观察发现，孩子从早上起床到晚上睡觉一共吃了6餐，分别有早餐、午餐、下午茶、晚餐、饭后水果、睡前喝奶。在这6餐间隙，孩子还会吃一点小零食，如酸奶或小果仁之类的。孩子大部分时间都是静态的活动，户外连续运动的时间仅有半小时。

不知道听到这里，各位爸妈能不能想出为什么这家孩子不能好好吃饭的原因呢？

我们针对这样的个案总结了孩子不好好吃饭的4个主要原因：

1. 孩子不饿，一天却要吃很多餐。

2. 白天运动量不足。

3. 零食、速食吃太多。

4. 常常被强迫吃完。

我们都知道良好的饮食习惯对孩子的健康成长有着重要的意义。幼儿时期是人生发展的最初阶段，是身体生长发育的关键期，也是行为习惯养成的最佳时期。健康的饮食行为能够为幼儿良好的营养状态提供很好的保证，而良好的营养状态又是幼儿健康成长的根本。随着家庭经济的发展，孩子可选择的食物品种不断地增加，特别是幼儿零食的种类五花八门。美国学者对幼儿吃零食方面进行了研究，他们对法国、意大利、英国、德国以及西班牙等 5 个国家进行的调查中发现各国儿童食用零食频率普遍很高。每日最常吃的零食是碳酸饮料、甜食、水果和薯片。

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针对以上的原因，我们在这里给各位正在烦恼孩子不好好吃饭的家长们一些建议：

1． 规律饮食且将每餐间隔拉长

如果您的孩子已经3岁以上，我们可以尝试为孩子安排规律的饮食时间，且每餐间隔可以调整得长一些。比如，孩子两餐之间间隔不低于三小时。这样做是为了保证孩子在进食后有足够的时间完全消化胃部食物，有更多地空间消化下一餐的食物。

除此以外，日本有研究表明，由于夜间睡眠使我们的感官进入了休眠的状态，早上醒来时，我们需要20分钟的时间让感官苏醒。所以，从早上醒来到想吃东西时需要大概20分钟的时间。我们可以在孩子醒来后，协助ta穿衣，洗漱，等ta完全苏醒后，就可以跟ta共享美美的早餐。

2. 保证孩子每天有足够的运动量

如果您的孩子白天静态活动过多，例如ta 白天都是在室玩乐高，看ipad,看书这样的静态活动，晚上吃不下饭的机会可能会很大。因为孩子没有足够的运动来消耗体内的食物。

我们建议面对一岁多可以走路的孩子，成人可以带他们每天到户外散步20分钟；面对两岁的孩子，成人可以陪ta慢跑。

根据中国3-6岁儿童发展指南，三岁以上的小朋友每天至少保证2小时以上的户外运动时间，所以，面对三岁以上的孩子，父母每天可以设计长一些时间的户外活动。像，跑跳，球类运动等。

3. 以有趣的方式锻炼孩子的咀嚼能力

部分孩子是有想吃东西的意愿，但吃东西非常慢。我们试想一下，孩子每一天都在成长，每一天都需要学习，他们是不是也需要练习怎么进食。

孩子在1-2岁时生理发展还没成熟，所以在现阶段会表现出咀嚼能力不足。成人可以帮助孩子进行舌头练习和口腔练习。例如，我们玩吹泡泡、吹风车的游戏，又或者我们用水果练习咀嚼，又或者可以让孩子舔东西锻炼舌头的灵活性。

4. 避免强迫吃完，适当地给予成就感

有些孩子每天都是被逼着吃饭的，久而久之他们会对进餐产生抵制的情绪。每当吃饭，他们就会联想到自己被爸爸妈妈逼着的场景，试问这样还会有食欲吗？

所以，我们建议一开始可以稍稍减少一点饭量，让ta 成功地吃完了就会有成就感。吃完后再由ta决定是否要添饭。

另外，在分配饭菜的时候也是要注意的，有些成人为了方便将所有的肉和菜剪碎然后与米饭一同搅拌，这样的处理食物，味道太复杂，不利于孩子的味蕾发展，同时也不利于孩子认识食物，父母尽量避免这样做了。

5. 对于孩子挑食情况，成人试着放宽心

很多爸爸妈妈会担心我家的孩子不喝牛奶，或者我家的孩子不吃鸡蛋怎么办？

其实，每个人对食物都有不同的偏爱。所以，作为父母的我们对于孩子某些挑食行为是可以放宽心一点。孩子有选择食物的权利，我们尽量为孩子提供多一些营养的食物选择，让孩子在这些范围内进行挑选就可以了。

只要孩子进餐的时间是固定的，保证有充足的运动量，ta的身体自然会提醒ta需要补充能量了。在进食方面，我们需要帮助孩子培养咀嚼能力，并且给予成就感。对于孩子某些挑食的情况，尝试着放宽心的态度，毕竟进餐是一件开心、幸福的事情。

如果爸爸妈妈们遇到孩子不好好吃饭的问题，赶快从以上5条建议当中挑选适合自己孩子的方法，对症下药吧！

一定要坚持1-2个月噢，你会看到惊喜的！

好啦，以上是本期墨姐s育儿说关于孩子不吃饭问题的探讨，希望对大家有帮助，我们下期见！

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