家常糊塌子的香软秘方就在这，5分钟搞定，孩子早餐不用愁

糊塌子做法简单、快手,有蛋、有菜又很营养,很适合做早餐，再挑食的孩子也能吃光光。

学了这个，软嫩鲜香的美味早餐分分钟搞定，美食get！​

做法：

1、西葫芦洗净切丝，放到大碗里，加2克盐腌制片刻。

2、西葫芦特别嫩，用不了几分钟就腌制出水了。

3、打入两个鸡蛋，加半碗面粉。

4、搅匀，成稀稀的面糊状，也可以边加面粉边调，直至稀糊状。

5、平底不粘锅，刷薄薄的一层油，用勺子舀一勺稀糊，摊平摊薄，开小火烙制。

6、一面凝固后再翻面，至外焦里嫩，一次摊好所有的面糊。

这就可以开吃了，如果不嫌弃生蒜味道，可以再取两瓣蒜捣个蒜泥，加两勺清水几滴香油兑成蒜汁，蘸着吃，味道特别赞。