冬季宝宝喝什么汤？暖心又暖胃，营养简单，小孩喝完汤汁都不剩

冬天的时候，大家都喜欢吃带点汤的东西，一来比较温暖可以给暖暖胃，二来吃起来也不干，更开胃更容易吃下去！

有些孩子，一到天冷的时候喉咙很干，就不想吃饭，所以有一碗好汤是很重要的！

这些汤，简单易学，大人孩子都爱喝！

虾皮紫菜番茄蛋汤

原料：鸡蛋1个、小番茄1个、虾皮、紫菜和葱花适量。香油、清盐和姜末少许。

做法：将虾皮洗净，紫菜撕成小块；小番茄切片；鸡蛋一个，打散备用。炒锅上火，放入适量清水，待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜。待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、精盐和葱花适量即可。

功效：汤味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

西红柿牛骨汤

原料：西红柿600克，土豆600克，生姜3片，牛骨600克，盐少许。

做法：选择新鲜的牛骨并折成大块，将牛骨放入沸水中煮约5分钟，捞起。西红柿和土豆分别切成块状，土豆去皮，切厚片或快，备用。生姜切3大片。瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水开，然后放入全部材料，等水再滚起，改用中小火继续3小时左右，以少许盐调味，即可饮用。

功效：有健脾开胃，强壮筋骨，滋补营养身体的作用。常饮此汤，可以刺激食欲，增强双脚脚力。最适合小朋友饮用，可以助长发育，强筋健骨。

奶油蘑菇浓汤

原料：牛奶 450ml 盐 1g 奶油 5g 橄榄油 10ml 火腿1片 面粉 30g 蘑菇 2朵

做法：把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。蘑菇切成薄片，火腿切成碎末。炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮；下蘑菇、火腿和炒面糊，搅拌均匀煮开即可。

功效：牛奶含有丰富的钙，口蘑含有丰富的蛋白质、维生素B，而且容易消化，适合给宝宝食用。

牛肉罗宋汤

原料：牛腩300克 胡萝卜1/2条 番茄1个 马铃薯1个 洋葱1/2个 圆白菜250克 盐少许

做法：牛腩切小块，在沸水中滚烫后捞起备用。番茄、胡萝卜、马铃薯、洋葱洗净，去皮，圆白菜洗净，统统切成小块。将所有准备好的原料放入锅内加入6碗水煮开后，调成小火慢慢熬上1个小时，待牛腩煮到烂熟加入盐即可食用。

功效：牛腩可以增强抵抗力，马铃薯含有淀粉、维生素C和钾，对大脑发育非常有好处，可以增强反射能力，减少痉挛的发生。

山药炖猪蹄

材料：猪蹄两个，山药两根，枸杞若干，盐适量。

山药洗净去皮切块。猪蹄洗净切块，焯水后捞出洗去浮沫，锅中加入水放入猪蹄、山药。大火烧开转小火慢炖，放盐，炖至肉块软烂，放入枸杞，闷五分钟左右出锅即可。

枸杞补气血，山药清甜不含脂肪，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，大人小孩都适合吃。

冬瓜排骨汤

材料：冬瓜一块，排骨两根，姜片，料酒，盐适量。

排骨切段泡入水中备用，冬瓜切片或者块。锅中烧水放入姜片和料酒，下入排骨焯水去腥味，捞出洗净备用，锅中再次烧水放入排骨和姜片，大火烧开后转小火炖煮两小时，同时放盐，最后放入冬瓜块，炖煮十分钟出锅即可。

冬季炖汤都离不开冬瓜，非常百搭的一种蔬菜，排骨营养价值高，赶快试着做起来吧！

美味疙瘩汤

材料：西红柿一个，鸡蛋一个，面粉适量，青菜四颗，葱白少许。

取适量面粉倒入碗中，加水搅成棉絮状。鸡蛋打散。西红柿切丁，青菜切碎，葱切丝。起锅烧油，油温七成热放入西红柿丁，小火慢炒出汤汁，加水，烧开后把搅好的面一点一点地搅入锅中，中火烧开放切好的青菜，加适量盐和生抽调味，然后倒入鸡蛋打散，等待锅开后放入香油，关火即可食用。

有菜有面，一碗美味的疙瘩汤就做成了，北方人的最爱，喝上一碗暖暖的，简单易做，可以当做早餐来做给孩子吃。

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