家长应该关心的问题：哪些是孩子必需的营养素？保证儿童健康成长
维生素A
为什么孩子们需要它：这种维生素是良好视力的关键，尤其是色觉和夜视。它也给孩子的免疫系统--身体抵御细菌的防御--一种抗感染的助推器。
获取维生素A的食物：在孩子们的盘子里放上胡萝卜和其他橙色的蔬菜和水果，比如哈密瓜和红薯，配上一杯牛奶。
B族维生素
为什么孩子们需要它们：这些营养素--包括硫胺素、核黄素、烟酸、叶酸、泛酸、B6、B12和生物素--帮助他们的身体制造和利用能量。如果没有足够的维生素B，孩子们就会贫血。
获取维生素B的食物：你可以在几乎所有的食物组中找到维生素B。全麦、鱼、鸡、肉、绿叶蔬菜和奶制品都富含维生素B。
维生素C
为什么孩子们需要它：这种维生素可以增强免疫力，帮助孩子抵御打喷嚏和鼻涕，帮助他们的身体对抗感染。它还有助于擦伤和伤口愈合更快。
获取维生素C的食物：孩子们可以喝一杯橙汁，或者，更好的是，吃一杯橘子。其他水果和蔬菜也是很好的C来源：草莓，西红柿，哈密瓜和甜椒。
维生素D
为什么孩子们需要它：对于强壮的骨骼和牙齿，孩子们每天都需要这种营养。它能帮助他们吸收钙，这样他们的身体就能形成骨骼，能够茁壮成长。
获取维生素D的食物：当太阳照射到皮肤时，皮肤就会产生这种维生素。但是因为紫外线也会导致癌症，所以你的孩子不应该得到太多的阳光。相反，用牛奶、谷类食品、金枪鱼或鸡蛋来提高他们的维生素D含量。
钙（Ga）
为什么孩子们需要它：这种矿物质是健康的骨骼和牙齿所必需的。太少会导致侏儒症、骨骼发育不良、运动能力差、鸡胸等等一系列问题或者疾病。
获取钙（Ga）的食物：奶制品是最好的来源。每天吃几份低脂牛奶和酸奶可以让你的孩子的骨骼保持强壮。
胆碱
为什么孩子们需要它：这种营养素不是一种维生素，虽然它通常与B类维生素分在一起，但它仍然很重要。细胞需要它来保持它们的形状，神经系统需要它来加速整个身体的信息。
获取胆碱的食物：身体不会产生自己的胆碱，所以孩子们必须从鸡蛋、鱼、牛肉、鸡肉和西兰花等食物中获得胆碱。
铁（Fe）
为什么孩子们需要它：红细胞用它将氧气输送到身体的其他部分。
获取铁（Fe）的食物：多吃瘦肉，或者给孩子们其他食物，如豆类、深色绿叶蔬菜和强化铁的谷类食品。
镁（Mg）
为什么孩子们需要它：这种营养物质是人体细胞的组成部分之一，对制造能量也很重要。富含镁的饮食也会让你的孩子的心脏在成年后得到有力的跳动。
获取镁（Mg）的食物：谷类，糙米，豆腐，豆类，杏仁和其他坚果都是很好的来源。
钾（K）
为什么孩子们需要它：身体中的几乎每个细胞和器官都需要这样才能正常工作。这也是很重要的血压，保持心脏抽搐和肌肉工作时，儿童跑来跑去。
获取钾（K）的食物：香蕉富含钾，但你也可以在红薯、白豆、脱脂牛奶和低脂酸奶中找到它。
锌（Zn）
为什么孩子们需要它：锌可以通过帮助孩子的免疫系统对抗病毒和其他细菌来防止感冒。另外，他们的身体需要它来正常生长和发育。
获取锌（Zn）的食物：鸡肉，豆类和强化早餐麦片。
最后，对于健康情况良好的孩子，没必要特别的去补某种维生素或者营养物质，只要日常生活中做到按时吃饭、不挑食、健康饮食，尽量减少垃圾食品的摄入，配合合理的运动，一般情况下就可以保证身体有足够的、丰富的营养物质。
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