孕妇能喝酸奶吗？孕期喝酸奶需要注意这些禁忌

孕妇可以喝酸奶吗？ 酸奶富含乳酸菌，可以促进人体消化酶的分泌和胃肠蠕动，清除肠道垃圾，并抑制腐败细菌的繁殖。 此外，它还提供维生素，叶酸，钙和其他营养物质，可以维持孕妇和胎儿的健康。 因此，孕妇当然可以喝酸奶，尤其是喜欢清淡，酸味和食欲低下的孕妇。 酸奶最适合早孕的口味。 孕晚期的妇女和哺乳母亲需要大量的钙和蛋白质。 营养物质。

孕妇喝酸奶的好处：

1.提高吸收率

酸奶是一种营养健康的食品。 酸奶不仅可以保留原始鲜奶的所有营养，而且乳酸可以使蛋白质变成优质的凝乳，从而可以提高消化吸收率。

2.调解肠道中微生物的平衡

酸奶中的乳酸菌可以抑制肠道中的致病性大肠菌和痢疾菌的繁殖，从而减少了人类肠道感染的机会。

3.易于消化吸收

酸奶比普通牛奶更容易消化，更容易吸收。 由于其所含的特殊成分，它有助于消化道的吸收和吸收。 因此，酸奶对于预防和治疗胃肠疾病具有一定的益处。

4.补充钙

牛奶是补充人体钙的最佳食物来源。 发酵使牛奶中的钙的一部分变成离子钙，而牛奶蛋白质（一种活性肽）的分解产物也可以促进人体对钙的吸收。 因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。

5.预防妇科疾病的发生

酸奶具有出色的杀菌力。 在许多科学实验中已经证明，酸奶可以减少许多肠道细菌，例如大肠杆菌。 此外，酸奶一直是治疗阴道炎的民间疗法之一，并且临床试验已经证实，吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌感染。

6.胃肠功能可调

酸奶可以抑制肠道周围细菌的增殖，从而调节肠道菌群，增强人体抵抗疾病的能力。 同时，酸奶可以刺激胃酸分泌，增强胃肠道的消化功能，并促进人体的新陈代谢。

孕妇喝酸奶注意事项

1、要识别品种

市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具备酸牛奶的活菌保健功效，购买时要仔细识别。

2、要鉴别菌种

酸奶中所含的菌种，决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵，从而产生好的口感，长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种，能直达肠道并发挥其功效。

3、要选冷藏柜

保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。

4、不要加热

酸奶中的活性益生菌，如果加热或用开水稀释，会大量死亡，不仅特有的味道消失了，营养价值也会损失殆尽。夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。

5、尽量不要空腹喝酸奶

空腹饮用酸奶，保健作用减弱。饭后饮用酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃环境，维持肠道健康。

6、不能用酸奶服药

特别是用酸奶服用氯霉素、红霉素等抗生素及磺胺类药物以及服用治疗腹泻的一些药物，因为这些药物同样会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。