妊娠期糖尿病的“糖妈妈”也可以吃水果，只要你……

水果富含维生素、矿物质和膳食纤维

我们生活中不可或缺的一种食物

然而

对于患有妊娠期糖尿病的“糖妈妈”来说

面对水果却只能敬而远之

那么

患上妊娠糖尿病后

真的不能吃水果了吗？

答案是

可以吃

条件是

血糖控制得比较理想

选择合适的水果、合适的食用时间等方式

“糖妈妈”的两个极端

发现血糖异常前，放开肚皮吃水果，不限量、不限种类、不限时间

发现血糖异常以后，水果一律戒断，主食不吃或换成粗杂粮，掰着手指熬日子。

但是这两种行为

都不可取

中国营养学会推荐，健康孕妇在怀孕的不同时期，每天摄入新鲜水果 200—400 克，都是安全的。

那么，对于筛查出的血糖异常的孕妇，以及一些高危人群，如年龄大于 30 岁、妊娠前超重或肥胖、有糖尿病家族史、曾经有不良分娩史、本次妊娠体重增加过快或孕前曾经患有多囊卵巢综合征（符合的条数越多，高危人群的可能性就越大），可以参照以下这组数据：空腹血糖＜ 7.0mmol/L，餐后血糖＜ 10.0mmol/L，糖化血红蛋白＜ 7.5%。

“糖妈妈”这样吃水果

如果血糖水平能维持在这个范围，可以每天吃一些水果来丰富营

养素的摄入，但还要注意以下几点：

吃水果的时间。水果可以放在早中、中晚两餐的餐间来吃，因为这个时间段血糖水平相对较低，这时补充水果对血糖影响较小，还能使血糖相对平稳，而且能产生一定的饱腹感，对于下一顿正餐的控制非常有帮助。

水果的种类。这里“糖妈妈”需要了解两个概念， 就是食物的血糖指数值（GI）和血糖负荷值（GL）。通俗地说， GI 值就是吃了某种食物之后血糖升高的速度，GL 值就是 GI 值乘以一定重量的某种食物中碳水化合物（糖）/100 的含量， 数值越低对血糖影响越小。

常见水果100g含碳水化合物（糖）量及GI值

通过查阅表格的数据我们可以计算出，吃 100g 香蕉 GL 值为 11.44，吃 100g 西瓜 GL 值为 4.9，所以吃同等质量下的香蕉比西瓜对血糖的实际影响大。

要控制全天摄入水果的总量。对于需要控制血糖的孕妈妈来说，大部分水果如苹果、李子、西瓜都是可以吃到 200g 的，但是对于含糖量高同时 GI 值也高的水果，建议尽量控制在总量 100g 以内。

供稿：郑东院区临床营养科 张文静

编辑：侯琳

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