10种挑水果的终极技巧，果贩一般不会轻易告诉你！

又到了吃水果的旺季

市场上的水果真是应有尽有啊~

但是怎么才能挑到新鲜的水果呢？果娘教你！

【1、怎么挑西瓜】

1

看西瓜底部的圈圈，越小越好

底部圈圈越大，皮就越厚，越不好吃

2

看西瓜头，就是蒂头

若是直直的一条线

就不能要，但若是卷曲圈起来的

这样的西瓜就很甜

3

看颜色，最好挑青绿色，不要雾雾白白的

4

最后看纹路，如果西瓜纹路整齐的，那就是好瓜

【2、怎么挑火龙果】

1

火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满

购买火龙果时可以掂掂火龙果的重量

2

表面红色的地方越红越好

绿色的部分越绿的越新鲜

若绿色部分变枯黄了

就表示已经不新鲜了哦

3

不要挑选瘦长型的

越胖代表越成熟，就越清甜爽口

【3、怎么挑山竹】

1

屁股上有几个瓣，里面就有多少瓣果肉

而且新鲜山竹果蒂呈绿色

果皮呈暗紫红色

这样挑出来山竹很好吃

水分也多

2

挑选时应该挑中等偏小的

捏起来比较软

打开以后，里面的肉质是纯白色的

用拇指和食指轻捏，能将果壳捏出浅指印

这就表示已成熟

如果外壳硬邦邦的那就不要了

山竹见风容易变干，建议吃多少买多少

【4、怎么挑芒果】

1

闻香味，成熟的芒果香味老远就能闻到

不够熟时会有些涩、酸

沾盐味道也不错哦

另外有一种青芒

虽然看起来是青色的

但其实已经熟了

味道不比黄色差哦

比如象牙芒、贵妃芒

真是超甜超香

2

挑选芒果一定要选饱满的、圆润的

而且不能有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了)

可以挑选大约8分熟的

放一两天就可以熟透了

3

买熟透的芒果

可以看一下芒果的蒂

没有出水的就可以

同时芒果皮也不能皱起

那种芒果的水份已经没有了

4

芒果皮表面的汁液有一种成分

对皮肤不好

吃时最好切成小块的

避免碰到皮肤和嘴唇

【5、怎么挑甜瓜】

1

挑选甜瓜应该选瓜型比较小的

瓜大头的部分没有脐

但是有一点绿

这种是瓜树的第一个结的果哦

这种比较小个，好挑

2

还有就是挑有脐的，脐越大的越好

可以按一按脐的位置

感觉比较软的才好

还可以闻一闻香瓜的屁股

能闻到香味的就是好又甜的瓜

【6、怎么挑榴莲】

1

闻气味，好的榴莲气味浓烈

选择自然开裂的榴莲

可以看得到里面的果肉软软糯糯

但绝不是湿漉漉的

果肉色泽金黄金黄的

2

看颜色，挑选壳以黄中带绿为好

偏黄的也可以

黄色的通常比较熟

但是不要挑绿色的

3

外壳要挑比较薄的

这样，果肉会比较厚

一般外壳较厚，果肉较薄

4

听声音辨别

轻摇几下，有声响就代表榴莲熟了

5

小山丘越多果肉越多

一般成熟的榴莲有3-5斤重

选择自然开裂榴莲

6

看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小

重的榴莲核大

轻的榴莲表示快能吃了

【7、怎么挑桃子】

选桃子首要是闻香味

桃子越香越甜

挑不太软的

而且上面最好带个小尖尖

这才是好桃子哦

【8、怎么挑草莓】

草莓不买太红的

颜色越是鲜艳就越酸

红里带点白的草莓最香甜了

买草莓的时候不要选形状奇怪的

尽量选大小一致的

【9、怎么挑木瓜】

1

木瓜也分公母

肚子大的是母的，比较甜

一般挑鼓肚子的

表面斑点很

2

颜色刚刚发黄

摸起来软硬合适

如果表面上有点胶质类的东西

不要紧，那个是糖胶

这样的木瓜还比较甜哦

3

想买现吃的木瓜

就要挑黄皮的

但不可以太软

这样的木瓜才甜而不烂哦

4

想做木瓜排骨汤之类的

要买青中透黄的生木瓜

这种木瓜还比较硬

煮汤的时候不会煮烂掉

如果做甜品的话

可以买红色的夏威夷木瓜

【10、怎么挑樱桃】

选樱桃，先看果柄是否新鲜

新鲜的果柄绿绿的

放置时间长的果柄就会发黑

然后看樱桃皮是否起皱

起皱了就说明樱桃摘下来的时间久了

已经失去了水份

这种就不要买啦

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