鸡蛋这样吃, 超下饭, 上班族必备!

鸡蛋加盐打散

起油锅，多放点油

烧开油，倒入鸡蛋液

当鸡蛋蓬松起来的时候，舀一勺油淋到中间

翻个身，等到鸡蛋两面金黄后盛出备用

另起油锅爆香葱花，倒入肉末翻炒

倒入开水，烧开后加入生抽、白糖和醋，再少放点盐，烧开后倒入淀粉勾芡下

淋在鸡蛋上即可