锅碗里加入蒜末 葱花 盐 鸡精 辣椒面

1、饺子皮是购买回来的，当然也可以自己和面擀成饺子皮（用面粉加入开水搅拌成绵絮状，再揉成面团醒十分钟，搓成长条，切成小齐子，再擀成饺子皮）

饺子皮

2、准备葱花、辣椒面、蒜末，蒜末要多点这样会更加香

香料

3、锅中烧开水，下入饺子皮大烧煮熟