家庭版的切糕其实做法特别简单, 干净卫生, 想吃多少吃多少, 实惠
首先准备适量的糯米,在水中泡上8个小时。
泡好之后清洗几遍,捞出清洗干净。
准备蜜枣和葡萄干,把蜜枣一切为二。
准备一个干净的盆,给它先码上蜜枣,再撒上葡萄干。
再放上米,在撒一层蜜枣和葡萄干。
最后剩下少许的米,在盖上蜜枣,再加水,水没过米就行。
放在蒸锅里,蒸30分钟就行了。
蒸好的切糕。
出锅,倒扣在案板上,撒上白糖,切成自已需要的大小快,这道美食就做好了。
首先准备适量的糯米,在水中泡上8个小时。
泡好之后清洗几遍,捞出清洗干净。
准备蜜枣和葡萄干,把蜜枣一切为二。
准备一个干净的盆,给它先码上蜜枣,再撒上葡萄干。
再放上米,在撒一层蜜枣和葡萄干。
最后剩下少许的米,在盖上蜜枣,再加水,水没过米就行。
放在蒸锅里,蒸30分钟就行了。
蒸好的切糕。
出锅,倒扣在案板上,撒上白糖,切成自已需要的大小快,这道美食就做好了。