鸡蛋的新做法

文 / 十点谈吃
2017-07-25 14:01

今天教大家一个鸡蛋的新煎法,它的名字叫做厚蛋烧,首先把鸡蛋打碎搅拌

然后把胡萝卜切成小丁状

然后把胡萝卜和葱花放入鸡蛋液中搅匀

再加入适量的食盐,加入少许鸡精(不爱吃鸡精的也可不加)

锅烧热,放入少许的油,然后倒入蛋液向四周摊匀

煎好一面后,翻面继续煎

鸡蛋煎好后,把它卷成一个圈,然后用刀切成一小段一小段

最后放上番茄酱就可以了

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