要想生个健康宝宝,千万不要忽视备孕这件事儿!
十月怀胎,哪个妈妈不希望生个健康又聪明的宝宝?孕育健康聪明宝宝的前提是什么呢?非常重要的一点,妈妈要有一个健康好身体。想要拥有好的身体底子不是一朝一夕的事,饮食与营养的均衡当然是不可或缺的,想要备孕的女性应该从现在开始注意营养饮食啦。
1、营养饮食是成功妊娠的物质基础
为了妊娠的成功,孕期女性的生理状态及机体代谢往往会发生巨大的变化,以满足孕期母体生殖器官和胎儿的生长发育需求,并为产后泌乳进行营养储备,而合理膳食和均衡营养也就成为成功妊娠必需的物质基础,夫妻双方都应做好孕前的营养准备。
2、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸
妊娠的前 4 周是胎儿神经管分化和形成的重要时期,如果此时缺乏叶酸可能会导致胎儿神经管畸形及早产。

富含叶酸的食物有动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类。然而,从食品安全角度考虑,动物肝脏可能会有含重金属或其他有毒有害物质的风险,很多资深营养专业人士已经不再推荐进食,尤其是特殊人群,如孕妇及儿童等。这就需要注意摄入富含叶酸的蔬菜类如菠菜等新鲜绿叶蔬菜。
由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好地被机体吸收利用。最迟应从孕前 3 个月开始每日补充叶酸0.4mg,并持续至整个孕期。此外,叶酸还有利于降低妊娠高脂血症发生的危险。
3、常吃含铁丰富的食物
育龄期妇女由于生育和月经等因素导致失血,体内铁贮存量往往不足,容易发生铁缺乏或缺铁性贫血。围孕期 (女性在育龄期内除开妊娠和哺乳期外的时期)缺铁或贫血将影响妊娠结局和母子双方的健康。孕前缺铁易导致早产、孕期母体体重增长不足以及新生儿出生体重低,故孕前女性应储备足够的铁为孕期利用。

建议怀孕前期妇女适当多摄入含铁丰富的食物,如瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等动物性食物,以及黑木耳、红枣等植物性食物。动物性食物铁的吸收率高,而植物性铁的吸收率比较低。每天可摄入50~75g的肉类,每周吃2~3次鱼,缺铁或贫血的育龄妇女可适当摄入铁强化食物如强化铁酱油,或在医生指导下补充小剂量的铁剂。同时,注意多摄入富含维生素C的蔬菜、水果,能够帮助铁的吸收。对于素食主义者而言,更要注意摄入强化铁食品或补充铁剂。
4、保证摄入加碘食盐,适当增加海产品的摄入
女性围孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生儿将来发生克汀病(胚胎期缺乏碘引起的呆小症)的危险。所以孕前和孕早期可适量食用碘盐,但为了妈妈和胎儿的健康,提倡低盐饮食,以减轻肾脏负担。相较于陆地植物,海产品的含碘量更为丰富,所以女性在围孕期和孕早期至少每周摄入一次富含碘的海产品,如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等,其中海带就是一种含碘量较高的食物。

5、选择好的油脂
准妈妈要学会选择油脂。大量的研究显示,富含DHA(一种必需脂肪酸)、EPA(鱼油的主要成分,一种人体必需脂肪酸)、亚麻酸的n-3系列的必需脂肪酸有利于维持健康。n-6系列的脂肪酸如亚油酸,也是必需脂肪酸,但来源比较广泛,如大豆油、玉米油、葵花子油,不容易缺乏。亚油酸摄入过多反而不利于健康,甚至导致免疫抑制等问题。

为了健康,除了每周摄入富含 DHA、EPA的海鱼之外,植物油可选择橄榄油、亚麻籽油。炒菜最好使用耐高温的橄榄油或椰子油。通常使用的大豆油等,含不饱和脂肪酸较高,在高温下不稳定,会产生有害物质,包括致癌物质。而拌菜或煮菜可选用麻油、核桃油、大豆油、玉米油等。
不好的油脂也会损害健康,甚至会致癌,如烧烤里的油脂、含反式脂肪酸的奶油、黄油等。过多的饱和脂肪酸的摄入也不利于健康。
小编提醒:为了孕育聪明健康的宝宝,妈妈们应该要养成合理选择食物,均衡饮食,注重营养的习惯哦!

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