孕期饮食禁忌,一篇搞定

文 / 产科医生董智力
2019-06-20 15:14

进入孕期我们的生活变得十分小心,尤其在饮食上被各种“孕期饮食禁忌”搞得很紧张,今天我就给大家辟辟谣,说说孕期饮食到底要注意

孕期饮食要遵循一个原则:平常能吃的东西孕期也能吃,平常不能吃或明知不好的东西就不要吃。例如腌制食品、烧焦食物、槟榔等对身体有害的食物,或者野生蘑菇、河豚等有毒食物,再者大部分的食物抛开剂量来说都是没有意义的。

孕期饮食禁忌,一篇搞定

孕期要特别注意的食物首先是生食,生食的主要风险是李斯特菌,李斯特菌普遍存在于生的肉类及食物中,孕妈孕期免疫力下降,感染李斯特菌的风险是普通人的13倍。

在生活中有一些难以注意到的生食,在这里给大家提个醒:没有全熟的牛肉、糖心鸡蛋、生鱼片、生蚝、生贝类、奶酪、外带熟食最好再加工一下。

第二则是酒精,孕期、哺乳期摄入酒精都会影响宝宝的神经系统发育。调味酒品如料酒经过加热会挥发,孕妈不必担心,但喜欢吃醉蟹、醉虾等菜色的孕妈最好还是忌下口。

第三是含汞量较大的深海鱼,主要有方头鱼、鲨鱼、剑鱼、鲭鱼。

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除以上东西最好不碰外,下面讲的更多是因为剂量问题。例如含有咖啡因的食物:咖啡,巧克力,可乐、红牛、茶等。咖啡因对人体有兴奋作用,每天咖啡因摄入超200毫克,则会加重流产和胎儿畸形几率。含糖高的食品,容易引起孕期糖尿病。

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对于民间常说的孕妈不能吃寒、热性食物,我认为也是一个因人而异并且注重量的问题:体热则少吃热,体寒则少吃寒。简而言之,你本来就易便秘,就少吃热性食物,本来就容易拉肚子,就少吃寒性食物。

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