这5款含铁丰富辅食，超强补铁补血，建议宝宝每周都要吃

带宝宝去体检抽血的时候，很多宝宝都会有贫血的症状。其实婴儿贫血是婴幼儿时期比较常见的一种症状，长期贫血可影响心脏功能及智力发育。婴幼儿贫血多数是因为营养不良造成的。贫血患儿可出现面色苍白或萎黄，容易疲劳，抵抗力低等症状。那么婴儿贫血怎么办呢？

为预防婴幼儿贫血，必须在宝宝开始添加辅食后，就逐步添加含铁丰富又易于吸收的食品。

1、动物肝脏。肝脏含有丰富的营养，每100克猪肝含铁25毫克，且易被人体吸收。为便于小儿食用，可将各种动物肝制成肝泥，肝羹加入调料蒸熟后喂食。

2、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克。虽然吸收率仅有3%，但鸡蛋黄脂肪易消化并含有丰富的维生素。

3、动物血。猪血、鸡血中的铁利用率为12％，可将动物血制成血豆腐食用。

4、豆腐类。各种豆腐及制品也含有铁，加入调料可制种软菜食用。

5、芝麻酱。每100克含铁58毫克，可制作各种婴儿主食，或放入粥中食用。

6、蔬菜水果。可将蔬菜水果制成菜泥果泥，或切碎煮软食用。

宝宝贫血时，家长在制作辅食时就可以自己DIY补血食谱来给宝宝补血。接下来萌宝宝教你几道婴儿补血辅食，加强宝宝营养，辅食补血，安全可靠。

藜麦一般7、8个月以上就能吃，小宝宝可以打成米粉，再大一点还可以和米饭一起煮着吃！

参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝

材料：宝宝粥米30克、南瓜40克、红豆20克、藜麦10克、红枣3克

做法：

1. 红豆提前浸泡4小时

2. 藜麦浸泡2小时。 藜麦易消化，口感好，可以给宝贝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质，增强抵抗力

3. 南瓜切小丁，宝宝粥米清洗干净

4. 电饭煲中加入藜麦、红豆、南瓜丁、红枣、500克清水

5. 选择煮粥功能，煮好开盖

6. 用勺子搅拌均匀，盛出，稍稍晾凉就可以吃了

参考月龄：6个月以上，对食材不过敏的宝宝

材料：大米30克、红薯30克、红枣3颗

做法：

1. 将红薯洗净后，去皮，切成小丁（要挑选色泽鲜艳，饱满的红薯）

2. 将红枣洗净后，挖去中间的核，切成小块（煮粥用大枣比较好吃哟）

3. 将大米洗净（提前浸泡半小时）

4. 烧一锅开水，将大米放入锅中煮开，转小火，加入红薯和红枣，熬半小时待大米和食物都烂之后即可关火

5. 最后再将煮好的红薯红枣粥，放入辅食机中搅拌成泥，就可以给宝宝们食用了

6. 如果你家的豆浆机有制作米糊的功能就更棒了，直接全部材料放进去，按下米糊键就能坐等喝米糊啦！

参考月龄：9个月以上，对食材不过敏的宝宝

材料：鸡肝 2个、柠檬 半个、姜 少许

做法：

1. 鸡肝要切得薄一点，小块儿点，用流水反复冲洗几遍

2. 用柠檬挤出一些柠檬汁，腌制15分钟

3. 将鸡肝冷水入锅焯熟，还可以加两片姜（PS：做鸡肝粉最重要的两步，就是打粉及去腥，因为变成粉末状的鸡肝，如果不去腥，无论搭配什么辅食都是一股腥味，别说宝宝了，大人也很难接受。所以在焯肉的时候，还可以加两片姜。）

4. 然后把煮熟的鸡肝切成小丁状。鸡肝放入锅中，全程小火翻炒。翻炒过程中会发现已经有一部分变成粉末状，所以我先用筛网过滤了一下。下面是过滤出来比较细腻的粉末，上面大的颗粒还留在筛网上面。

5. 把留在筛网上面的大颗粒，继续用搅拌机的干磨杯打成粉。用筛网再过滤一下，下面这些细腻的鸡肝粉就可以留作给宝宝添加辅食喽。

PS：做好的鸡肝粉可以放在密封的玻璃瓶中储存，可以放1-2周，但是每次的给宝宝吃的时候，也要先自己品尝一下哦，确定没有变质再给宝宝食用

参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材：牛肉、土豆、宝宝米粉

做法：

1. 把牛肉洗干净，切成小块儿，土豆去皮，清洗干净，也切成小块儿

2. 牛肉块儿和土豆块儿混在一起，放入料理机中，加入少量的温水，搅打成泥放入锅中

3. 加入适量的清水大火煮开，然后转成小火熬煮20分钟左右

4. 稍微放凉再加入适量的米粉，冲泡均匀就可以了

参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝

材料：菠菜、蛋黄（或整蛋）、猪肝

做法：

1. 将菠菜洗净焯水，取出切碎（菠菜焯水可以最大程度的去除涩味，并且去除绝大多数影响铁吸收的植酸）

2. 鸡蛋煮熟后取出蛋黄，然后碾碎备用

3. 猪肝冲洗切薄片浸泡，然后煮熟后放入料理棒打成泥

4. 将提前熬好的白粥加热（如果不赶时间可以现熬），将菠菜碎、猪肝泥、蛋黄加入粥内，再次煮沸即可

3分钟学会一道辅食菜，想学习更多辅食做法可以关注萌宝宝辅食APP，发现宝宝爱吃饭的秘密~