吃胎盘的利与弊

胎盘是胎儿发育过程中，胎儿与母体之间物质交换的重要器官，胎儿在子宫中发育，依靠胎盘从母体取得营养。胎盘可以合成多种激素、酶和细胞因子等，以维持正常妊娠。胎盘还是一味中药，称之为紫河车，又叫人胎衣、胞衣、衣胞、胎衣、胎膜。

中医认为，胎盘性味甘、咸、温，入肺、心、肾经，有补肾益精，益气养血之功。《本草拾遗》言其“主气血羸瘦，妇人劳损，面黩皮黑，腹内诸病渐瘦悴者”。自古以来，胎盘都被中医视为滋补上品，认为它能从根本上医治和调节人体各器官的生理功能，激活人体内的衰老细胞及细胞再生功能，使身体各部位生理功能恢复到几年、甚至几十年前的状态，使人精力旺盛，青春焕发。

从西医的角度看，胎盘其实就是母体在妊娠期间形成的一个特殊器官，也是由各类生物组织构成，但是含有较多的生物活性物质。比如说各种凝血因子，包括纤维蛋白稳定因子、尿激酶抑制物、纤维蛋白溶酶原活化物等。人胎盘中还含有许多激素：促性腺激素、催乳素、促甲状腺激素、催产素样物质、多种甾体激素（雌酮、雌二醇、雌三醇、孕酮、绒毛膜促腺激素及促肾上腺皮质激素等）。人胎盘中还含有多种有应用价值的酶，如溶菌酶、激肽酶、组胺酶、催产素酶等。此外，胎盘中还含有红胞生成素、磷脂、β-内啡肽、氨基多糖体、多种氨基酸，并含微量维生素B12，乙酰胆碱及碘等。研究报道还显示，胎盘中还含胎盘肽以及各种干扰素等，具有调节免疫力，抵抗病毒感染的功效。从西医的研究来看，食用胎盘主要有提升免疫力抗感染的作用，以及各种激素样的生物活性作用。临床上主要可以用它治疗支气管哮喘、慢性支气管炎、皮肤溃疡以及母乳缺乏症等。

从以上中医经验以及西医研究看来，胎盘的确是可以吃的，对人体有一定的滋补功效。但是有一个关键问题不可忽视，就是胎盘必须是健康母体产生的，有些孕妇本身有严重内科并发症，可能在一定程度上也会对胎盘造成影响，里面含有一些人体有害的物质，这个时候的胎盘就不适宜食用。并且，如果母体有传染性疾病，比如肝炎、梅毒、艾滋病等，这个时候的胎盘也是绝对不适宜食用的，可能会感染相关性疾病。

胎盘的吃法，可以按照传统配伍食用干净的鲜胎盘，比如说河车肉丸（胎盘1具，猪肉250g，党参、黄芪各30g，猪肉和胎盘剁成肉泥，各类作料切碎一起放入其中，做成肉丸），也可以食用中医炮制过的紫河车，现代医学也会把胎盘做成胶囊或者各类片剂直接服用，吃法方便，同样可以达到滋补身体、美容养颜的功效，比如说一些用胎盘炮制的中成药，也有一些含有胎盘的保健商品。但是这类商品噱头很多，部分效果的确不错，但是也有很多假冒伪劣产品，建议大家购买的时候要谨慎鉴别，选择口碑比较好的靠谱产品。