素食和素食怀孕饮食
素食或纯素食怀孕是否安全?
无论您是素食者还是纯素食者,只要有正确的计划,您都可以健康怀孕。只要您吃各种健康的素食,并包括对宝宝细胞、大脑和器官发育必不可少的关键营养素,您就可以获得所需的所有营养,而无需肉、鱼或家禽(也无需动物产品,例如如鸡蛋和奶制品,如果你是素食主义者)。
事实上,精心设计的植物性饮食富含支持宝宝发育和健康的营养素,包括大量纤维、维生素和矿物质。此外,它的饱和脂肪和胆固醇含量低,即使您没有预料到,过量也对您不利。
在您的孕前检查或第一次产前检查时,让您的医疗保健提供者了解您的饮食。您可能需要与注册营养师合作,特别是如果您遵循纯素饮食。
在某些情况下,除了产前维生素外,您可能需要依赖强化食品并服用某些补充剂,以确保您获得足够的所需食物。在怀孕期间服用任何补充剂之前,请务必咨询您的提供者。
当我怀孕和纯素食者或素食者时,我需要哪些营养素?
除了各种水果和蔬菜(新鲜、冷冻或罐装)和全谷物产品外,您还需要确保您所吃的食物(有时还服用补充剂)为健康的怀孕提供以下营养。