宝妈如何自己在家制作婴儿食品方便又好吃？好吃又健康

制作自己的婴儿食品比您想象的要容易，并且比购买预包装的婴儿食品便宜。这也很方便，因为您可以使用手边的新鲜农产品，谷物和肉类。最重要的是，您确切地知道自己正在喂养婴儿。“自制”婴儿食品可以像您为全家人提供的菜泥或土豆泥一样简单。这也可以使您的宝宝习惯于和其他人一起吃相同的食物，这种策略可能会在挑剔的学步期间获得回报。从光滑的果泥和软土豆泥到粗大的质地和手指食品。

选择合适的设备您将需要一个工具来为婴儿磨食物或制成食物泥。可用的范围从电动婴儿食品机到软体的叉子：

搅拌器或食物处理器这是个多合一的工具首先蒸煮，然后将水果，蔬菜和肉制成泥。一些型号对先前准备好的食物进行加热。一些父母喜欢他们，但另一些父母则觉得他们太麻烦，不喜欢小工具所需的清理工作。

一个手持式搅拌机。手持式电动工具可以像搅拌机一样将食物制成泥，您将其放入食物。许多父母说，这种便携式非电子产品是他们最喜欢的工具。

一个婴儿食品粉碎机。非电动，便携式且非常便宜，这种简单的工具可以像碾磨机一样分解食物，但是您没有选择的质地。订购前请先阅读评论-磨床并非总是能如他们所愿。但是，有些父母觉得麻烦，其实这是一件无处不在的餐具，您只需要将容易捣碎的食物（例如烤地瓜，鳄梨和香蕉）制成婴儿餐即可。

买最好的产品仅选择最新鲜的水果和蔬菜制作婴儿食品，并尝试在一两天内使用所购买的产品。如果没有新鲜的食物，可以选择冷冻。（如果您更喜欢有机食品，请了解如何以更少的价格购买有机食品。）美国儿科学会建议，等到宝宝至少4至6个月大以后再开始喂固体。如果您选择早点开始，AAP建议您不要喂那些3个月以下的硝酸盐含量较高的蔬菜，例如胡萝卜，绿豆，菠菜和南瓜。

我需要担心硝酸盐吗？不会。硝酸盐是在水，土壤和某些食物中发现的化学物质，例如菠菜，甜菜，胡萝卜，青豆和南瓜。美国儿科学会（AAP）警告父母不要将这些蔬菜喂给3个月以下的婴儿，因为其中的硝酸盐浓度可能对年幼的婴儿有毒。

但是，这不应该成为问题，因为AAP在婴儿4到6个月之前不建议给婴儿食用任何固体食物。到那个年龄，婴儿的消化系统已经足够成熟，可以处理蔬菜中的硝酸盐，这些营养丰富的食物可以在菜单上找到。

服务和存放提示从添加风味到冷冻剩菜，这里还有一些制作婴儿食品的额外提示。

提供的食物温度不得超过体温。如果您用微波炉加热餐食，请当心。微波加热不均匀，会产生“热点”，即食物中比其他地方要热得多的区域，因此，请确保将微波加热食物充分搅拌，使其静置几分钟，然后再上菜。

仅喂出您认为宝宝在该喂食时可以吃的食物量。您需要将剩下的东西扔掉，因为婴儿的唾液会进入混合物中，并使细菌易于在食物中生长。不要给宝宝的食物增甜。婴儿不需要任何额外的糖。千万不要使用蜂蜜，因为蜂蜜会导致婴儿中的肉毒杆菌中毒（潜在的致命食物中毒形式）。

使用调味料。尽管有喂养婴儿淡淡食物的传统，但他们可以忍受并享受不同的口味。将剩下的残渣放在密封的容器中冷藏，并在几天之内用完。您还可以将剩菜剩饭冻结在冰块托盘或类似设备中。将多维数据集冷冻成固体后，将其取出并保存在塑料冷冻袋中。用这种方法冷冻的水果和蔬菜将持续六到八个月。肉和鱼将持续一到两个月。